90后湘妹子一心当服务员3年做到行业顶峰成国内最贵服务员
引言:在大多数人的印象中,服务员这一行业通常被认为是入门门槛较低的工作。然而,每家酒店和餐厅对服务员的具体实际的要求却各不相同。尽管有人口中所说的“行行出状元”和“人人平等”的口号,实际上对于服务员这样一个职业,很多人仍然心存疑虑。正如唐代诗人杜荀鹤在《小松》中所写:“时人不识凌云木,直待凌云始道高。”即便是服务员这一行业,也能够培养出卓越的精英人才。姚碧便是这个行业中的杰出代表,她用短短三年的时间,从一位普通服务员跻身为行业巅峰。
姚碧,1995年生于湖南长沙,是一位典型的90后。然而,年轻的她却在服务员这样的领域取得了令人瞩目的成就,先后三次参与国家级宴会服务,并以卓越的专业能力圆满达成目标。姚碧大学主修酒店管理,许多人一致认为,这一专业的毕业生最理想的职业发展趋势是酒店管理,但姚碧却选择了从基层服务员做起。那么,为什么姚碧会做出这样的选择呢?
姚碧对待自己的专业与众不同,她在大学时期就展现出非常刻苦认真的学习态度,扎实掌握了专业相关知识,为未来的工作奠定了坚实基础。她认为服务员的工作可以全面锻炼自身能力,因为这份工作与顾客的每一个互动都息息相关。姚碧最初在长沙的一家五星级酒店工作,服务员的工作虽然繁杂且不轻松,但她通过工作积累了大量实践经验。不仅在工作表现出色,姚碧还与同事建立了良好的关系,成为大家喜爱的热情开朗的同事。
通过大量实践工作,姚碧将学校里学到的知识灵活运用到实际在做的工作中,她的专业能力日益增强。由于出色的表现,酒店领导为这位杰出的员工制定了培训方案。尽管培训辛苦,但姚碧从未想过放弃,她希望在行业中取得最佳成绩。姚碧渴望在年轻的时候成就一番事业,不愿虚度光阴。
很快,姚碧迎来了人生中的第一次重大挑战——参加2016年杭州G20峰会的服务工作。为完成这项任务,姚碧和其他服务员一起经历了艰苦的培训,包括礼仪、体态、微笑等方方面面。在国家级别的宴会上,服务员们必须为各国领导人提供优质完美的服务,这也是国家形象的代表。姚碧以专业过硬的素质圆满完成了任务,赢得了大量好评,她的职业生涯从此踏上新的台阶。
拥有了在国宴服务的宝贵经验后,姚碧继续参加了厦门金砖国家峰会的服务工作,同样出色地完成了任务。2018年,她再次服务于上海合作组织青岛峰会。这次任务对姚碧的责任更为重大,她不仅是服务员,还需要负责元首餐前酒会的现场指挥和学生的培训。姚碧在这场宴会中担任区域管理人员之一,眼观全场,每一项工作都要做到细致入微。尽管面临巨大压力,姚碧出色地完成了任务,展现出了超越年龄的成熟和责任心。
结语:正如《十月》中所说:“敲锣卖糖,各干一行。”任何一个人都应该发挥自己的特长,尽力做好自己擅长的工作。姚碧就是这样一个用心做好服务员工作的杰出代表。如今,她已经升入酒店管理层,但仍然乐于为各种大型宴会提供服务。一般的酒店或者宴会已无法请到她,因为姚碧已经是这一行业的佼佼者。她的下一个目标是成为国宴现场的总指挥。