在中饭馆里学到的全部

  美国《》12月18日文章，原题：一个顺便炒饭的读书巡回活动 柯蒂斯·陈的《在中饭馆里学到的全部》是一部充溢爱情与才智的回忆录，记录了他在宗族饭馆中生长的故事，以及这些阅历怎么刻画了他的国际观。这本书不只是对他幼年日子的厚意回忆，更是对中餐文明、移民家庭以及社区联络的生动描绘。作者的家庭在美国底特律运营一家名为Chungs（钟式）的中饭馆，这儿成了他的第二课堂。在这本书中，作者以细腻的笔触，带领读者走进这家饭馆。他将书的结构设计成一份中餐菜单，从“茶”开篇，经过“汤”“面”到主菜，最终以“走运饼干”完毕，每一部分都包含8个章节，契合我国文明中对数字8的喜欢。陈的爸爸妈妈并没有受过许多高等教育，但他们经过运营中饭馆，与形形的客人建立了联络。陈描绘了在爸爸妈妈的影响下，自己怎么在饭馆的日常运营中学习到重要的人生经历，例如与顾客攀谈、倾听不同的声响，以及不惧向别人寻求协助等。这些沟通不只拓宽了他的视界，也为他未来职业选择奠定根底。陈经过这本书还将目光投向更宽广的社会议题。在底特律种族对立和社会问题杰出的年代，钟式饭馆为当地社区供给了相对安全的集会空间，也为移民家庭和当地居民供给了了解互相的时机。此外，书中还探讨了身份认同和文明传承的问题。作为一名亚裔美国人，陈深入体会到在多元文明社会中寻觅归属感的应战。他说到，当回忆亚裔美国人的前史时，往往以加州、纽约为中心，而密歇根的亚裔社区却鲜有提及。因而，他期望可以经过这本书，为那些被忽视的声响供给一个渠道。（作者

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