时间: 2024-10-11 02:17:02 | 作者: 餐厅布草
紧抓政务接待，持续完善丰富产品，弘扬老字号民间传统文化，不断推动党的建设与生产经营深层次地融合、双向促进，努力以高质量党建引领企业高质量发展。
11月24日，北京市驻华使节招待会在国家速滑馆“冰丝带”隆重举行。北京饭店公司带领旗下“北京饭店”“谭家菜”两个老字号品牌，为招待会供餐及贵宾室会场服务保障提供了周到服务，这是北京饭店公司在政务接待方面的又一次生动实践。
2023年，北京饭店持续发挥高端政务品牌引领作用，出色地完成了第十四届全国人大一次会议、第二届北京文化论坛、国侨办世界华侨华人社团联谊会，全国台企联换届系列活动暨成立六十六周年庆典等大型会议、重要活动的服务保障任务，以实际行动擦亮了北京饭店金字招牌，取得了良好的经济效益与政务接待声誉。
北京饭店公司党委从始至终坚持将党的领导和文化赋能全面融入贯穿到公司经营管理的每个方面，持续完善丰富产品，聚焦增强文化软实力，进一步贴近宾客度假需求。随着国风国潮成为新的流行趋势，北京饭店联合湖北省人民政府驻京办事处推出“楚菜美食节”，融合“楚风开席仪式”、功夫茶道、古琴茶艺表演，服务人员身穿楚风汉服，用沉浸式的环境和服务，给宾客带来了难忘的文化体验。
北京中轴线作为世界上现存最长、最完整的古代城市轴线，既是北京城的空间之轴，更是文化之轴。2023年，爱奇艺综艺娱乐节目《登场了！中轴线》在北京饭店取景拍摄。北京饭店参与录制了国宴礼仪、国宴菜品、“开国第一宴”内容，为中轴线申遗工作做出贡献的同时，也对饭店的历史、文化及产品的宣传起到了及其重要的作用。此外，谭家菜打造的“文人礼宴”高端宴会品牌也受到了社会认可，2023年暑期谭家菜餐厅单月收入超百万元。
北京饭店作为拥有百年积淀的老字号企业，拥有丰富的历史背景和文化底蕴。自2020年起，北京饭店公司党委充分的发挥党建引领作用，整合企业优质文化资源，以建店120周年为契机，在北京饭店大堂北侧打造“文化长廊”。第一期“静揽风云、聆听时代”展览，汇聚了北京饭店亲历的近现代党和国家重要大事；2022年策展第二期“丹青绘春寅”虎题材国画展，坚持文化自信展览；2023年打造第三期“回望百年路，奋斗新征程”展览。2023年，北京饭店在店内推出店史文化讲解服务，每天面向宾客开放讲解预约，固定时间讲解北京饭店百年历史背景和文化，宣传百年老店。截至目前，讲解小组已经接待参观宾客1200人次，累计讲解时长超过500小时。
2023年，“北京饭店”“谭家菜”均通过中华老字号认定复核工作，谭家菜厨师崔征获得“北京老字号工匠”荣誉认定。一直以来，北京饭店公司党委在推动老字号传承保护和创新发展同时，不断宣传弘扬优良历史传统文化，充分发挥老字号的榜样示范和引领带动作用。
2023年，北京饭店公司携旗下“北京饭店”“谭家菜”老字号品牌亮相“首旅精彩生活节”，突出展现北京饭店、谭家菜老字号的创新产品，让顾客感受京城老字号的考究工艺，体验老字号的“讲究”。
未来，北京饭店公司将从始至终坚持首善标准，擦亮北京国企的金字招牌和名片，为首旅集团打造“精彩生活方式服务商”贡献力量。返回搜狐，查看更加多
